시그니처 한 상
고단백 하이브리드 미트 정식
동·식물성 단백질 복합 겔화를 통해 삼킴 저항을 최소화한 적층 단백질 요리입니다.

단백질 변성 및 겔화 온도를 정밀 제어하여 혀의 압력만으로 부드럽게 분해됩니다.
초개인화 3D 적층 제조 기술을 바탕으로 식사의 품격과 안전성을 복원합니다.
동·식물성 단백질 복합 겔화를 통해 삼킴 저항을 최소화한 적층 단백질 요리입니다.

단백질 변성 및 겔화 온도를 정밀 제어하여 혀의 압력만으로 부드럽게 분해됩니다.
COLLABORATION & R&D
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