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푸드프로

식사의 가치를
물성 공학으로 재설계합니다.

푸드프로는 식품 분자 구조와 3D 적층 제조 기술을 융합하는 딥 푸드테크(FoodTech) 전문 기업입니다.

R&D MISSION

섭취의 한계를 넘어,
정밀 식품 공학으로 일상을 복원합니다.

푸드프로는 단순한 식품 공급을 넘어, 개인의 삼킴 기능과 영양 흡수에 최적화된 식단을 과학적으로 설계합니다.

ESTABLISHED
2025년 2월 6일
CORE DOMAIN
3D 식품 프린팅 기술 & 고령친화식품
R&D CENTER
대구광역시 북구 복현로 14, 2층
(기업부설연구소: 3D식품프린팅기술연구소)

HUMAN-CENTERED ENGINEERING

공급자의 편의보다
식사하는 사람의 안전과 즐거움을 먼저 생각합니다.

삼킴장애와 영양 불균형을 겪는 고령층을 위해, 식품의 물성과 영양을 정밀하게 설계하여 더 나은 식생활을 제공합니다.

연구진이 3D 적층 제조 파라미터를 분석하는 모습
식품공학 박사 연구진의 적층 파라미터 분석
스마트 클린룸 3D 식품 프린팅 제조 라인
3D 프린팅 급식 제조 시스템

SCALABLE MANUFACTURING

식품 물성 공학 연구에서
맞춤형 식품 제조 시스템으로 확장합니다.

연구실의 제형 기술을 산업적 확장성을 갖춘 3D 프린팅 제조 시스템으로 확장하여, 개인 맞춤성과 품질 일관성을 동시에 구현합니다.

CORE PRINCIPLES

푸드프로의 3대 엔지니어링 원칙

과학적 신뢰성과 개인의 존엄성을 최우선 가치로 삼습니다.

Redesign
표준영양원을 재조합하여 최적의 생체 이용률을 달성합니다.
Restore
개인의 건강상태, 삼킴 능력, 기호성을 존중하는 정밀 맞춤형 식사를 완성합니다.
Respect
식사의 즐거움과 자신감을 되찾아, 건강한 삶을 회복합니다.

COLLABORATION & R&D

정밀 푸드테크의 미래를
함께 설계할 파트너를 찾습니다.

3D 식품 적층 제조 기술 제휴, 고령친화식품 공동 연구 및 사업 협력을 제안해주세요.

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