대표 연구진의
식품 구조·물성 연구 논문

세계적인 식품과학 저널(SCI급)에 발표된 대표 연구진의 연구 성과가 푸드프로의 기술적 근간입니다.

식품 물성 분석 시스템

SCI Publication (2026)

Ultrasound-assisted 3D printing of pork emulsions: A hybrid strategy for structural fidelity and industrial scalability.

Ultrasound-assisted 3D printing of pork emulsions: A hybrid strategy for structural fidelity and industrial scalability.

COLLABORATION & R&D

정밀 푸드테크의 미래를
함께 설계할 파트너를 찾습니다.

3D 식품 적층 제조 기술 제휴, 고령친화식품 공동 연구 및 사업 협력을 제안해주세요.

R&D 협업 문의하기